Seiroutei's Information

２０数年前の貴醸酒『まほろば』
土曜日に開封。しかしコルク栓はボロボロで、日にち限定男さんにコルクを中に落としてもらい、茶こし（未使用）でこして、振る舞い酒に。色は怖いような、熟成赤ワインのような濃赤
香は紹興酒
熟成された上品な紹興酒に変身していたのです。

皆さん美味しい美味しいとのお声で
今は無き酒蔵天理の『飯田本店』の貴醸酒でした。

日曜日にバニラアイス買ってきて、上にかけて頂きます。勿論営業前にね。