第4回県内シェフ産地見学ツアーに参加させていただきました。
いつもは10時に起きるオサヨが6時半に起き、イザ榛原に向け
GO~~~!!
有機栽培の葉ものの、綺麗な事、作り方により、虫食いがほとんど無い物が出来ると聞き驚きでした。
それと、奈良県宇陀市の黒豆枝豆のムチムチ感と、お芋のようなほっくりした食感と旨さは\(^o^)/でした。で、けっこう遠慮せずに食べちゃいました。お腹いっぱいだぁ~~~~~(笑)
で、その枝豆を持ってる手が、本日奈良テレビのニュース番組で登場する予定です。初の手タレです(笑)
奈良日日新聞社編集部 Eメール URL 2011年11月24日(木)13時04分 編集・削除
見学ツアーを取材に行ったウチのH記者が、
「勝手口」さんご夫婦に遭遇したと申しておりました。
物腰のやわらかな、いい感じのご夫婦だったと
喜んでおりました。お世話になりました。