晴れの日が少ないみたいですね。
晴朗邸が入ってるビルが5月から改装工事中で、工事現場の中で営業しているのです。これからも足場が出来たり、等々で益々工事現場らしくなっていきますが、建築会社の社長さんがいい方で、色々配慮をしてくださって、通常通り営業できています。
今から三輪素麺を仕入れに行って来ます。晴朗邸の出している素麺は最高級の素麺です(サヨさんが桜井出身なので美味しい製造元を知ってるのです)今年は材料の都合で生産量は少量だそうです。
奈良の人も食べて『えっつ!!メッチャ美味しいやんと』言ってもらえる腰のある美味しい素麺です。素麺ダシは干し椎茸と干し海老は欠かせないですね。